８月２２日の飲食店向けセミナー講師を務めます。

３０００店舗以上と日本一の飲食店指導実績を持つフードコンサルタント、宇井義行氏が主宰する株式会社コロンブスのたまご様のメインセミナーとして開催されているセミナーです。

毎年１０００人以上もの飲食店オーナー様が参加されています。

このセミナーに私が講師として参加するのは今回が３回目になります。


１部では私米津が飲食店経営における戦略会計入門のお話をいたします。

オーナー様がご自身ですぐに実行できる利益管理について理解いただきます。

「利益感度分析」といって、何から手を打つと利益に効果が高いかの話しは特に好評です。


２部では、株式会社コロンブスのたまごの野村真一氏が、飲食店経営を成功させるための考え方・知識、FLコストとABC分析、販売促進、従業員育成ノウハウなどをお話しいただきます。

希望者には経営相談会の機会もご用意していただけます。

飲食店の開業を予定されている方、飲食店を経営されている方の参加をお待ちしております。

●日　時：２００７年８月２２日（水）　１４時００分〜１６時３０分

●会　場：ソニックジャパン会議室　（地下鉄伏見駅徒歩５分）
　　　　　　　名古屋市中区栄二丁目３番３１号　キリン広小路ビル４階

●受講料：5,000円（税込金額）

●講　師：よねづ税理士事務所　米津晋次（税理士）
　　　　　株式会社コロンブスのたまご　野村真一

●定　員：１８名（先着順）　　

●セミナー内容
　第１部《儲けるための戦略会計》 ・利益を作り出す為の考え方
　　　　　　　・正しい損益分岐点の理解
　　　　　　　・価格設定をどうするか

　第２部《成功する事業計画の考え方》 ・流行や時代によらず繁盛する店作り
　　　　　　　・個人店生き残りの戦術とは？
　　　　　　　・利益の出るコストコントロール
　　　　　　　・販売促進ノウハウ
　　　　　　　・成功する人材採用・育成術
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 など・・・

●詳細・申込は→「知らなければ損する飲食店経営のルール」

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